Et Ürünleri

Et Ürünleri

Dana Antrikot

%100 Yerli danalarımızın sırt kısmında 3. kaburga 10. kaburga arasından elde edilen en lezzetli et türüdür. Kemiksiz pirzoladır. Dinlendirildikten sonra hazırlanmakta ve paketlenmektedir. Tercihinize göre birçok farklı şekilde tüketebilirsiniz ancak en yaygın olarak ızgarada pişirilerek tüketilmektedir.

Dana Biftek

%100 Yerli danalarımızın sırt kısmından elde edilen yumuşak, sulu ve lezzetli bir kısımdır. Dinlendirildikten sonra hazırlanarak paketlenmektedir. Rosto tarzı tencere yemekleri ve birçok ızgara çeşidi için uygun bir et türüdür.

Dana Bonfile

%100 Yerli danalarımızın sırt kısmından ve çok az miktarda elde edilen et türüdür. Yağsız (%3), kemiksiz ve yumuşak bir et türüdür. Dinlendirildikten sonra hazırlanmakta ve paketlenmektedir. Tercihinize göre birçok farklı şekilde tüketebilirsiniz.

Dana Pirzola

%100 Yerli danalarımızın sırt kısmındaki antrikot etinin kemikli halidir.

Dana Gulaş

%100 Yerli dana etinden elde edilmektedir. Yaklaşık olarak 50-60 gr. ağırlığında parçalar halinde doğranarak hazırlanır. Haşlama ve diğer tencere yemekleri için idealdir.

Dana Hamburger Köfte

Hızlı tüketim sektörünün ana yemeği hamburgeri geleneksel yöntemlerle en sağlıklı hale getirdik. Çift çekim %100 dana etinden elde edilir ve sadece tuz ve doğal baharatlar ile tatlandırılır.

Geleneksel doğal üretimden vazgeçmemek adına hamburger köftesi siparişinizin yanında kendi imalatımız geleneksel hamburger ekmeği bazlama ikramımızdır.

Dana İlikli Kemik

Her derde deva ilikli kemik suyunun kaynağı kemiklerimiz sadece kendi danalarımızdan elde edilmektedir. Dilerseniz suyunu çıkartıp saklayın, dilerseniz yemeğin içinde kaynatıp yemeğinize hem vitamin hem de lezzet katın.

Dana Julyen Kesim

%100 Yerli dana etinin sinirlerinden ve zarından arındırılmasıyla elde edilmiş ve şerit halinde kesilmiş halidir. Julyen kesim olarak adlandırılan bu et türü ile birbirinden lezzetli birçok tava yemeği yapabilirsiniz.

Dana Kemikli Kaburga

%100 Yerli danalarımızın kaburga kısmından elde edilmektedir. Fırında pişirerek afiyetle tüketebilirsiniz.

Dana Kıyma

%100 Yerli dana etinden çift çekim yapılarak elde edilmiştir. %8-10 oranında yağ oranına sahiptir. Dilerseniz tek çekim yapılarak hazırlanabilir. Ürünlerimiz günlük olarak taze hazırlanmakta ve paketlenmektedir.

Dana Kasap Köfte

%100 Yerli dana etlerinin kaburga kısmının çift çekilmesi ile elde edilir. Çift çekim kıymalarımız sadece tuz, baharat, galeta unu ve soğan ile harmanlanarak hiçbir katkı ve koruyucu maddesi eklenmeden hazırlanır ve sizler için paketlenir.

Kilogramda yaklaşık olarak 24 adet bulunur. İster fırında ister ızgarada afiyetle tüketmeniz dileğiyle.

Dana Kuşbaşı

%100 Yerli dana etinin kol ve but kısmının sinirlerinden ve zarından ayrılarak hazırlanması ile elde edilmektedir. Tercihinize göre sebze ile beraber veya sote olarak kullanabileceğiniz dana yağsız kuşbaşı tencere yemekleri için birebir.

Dana Osso Buco (İncik)

%100 Yerli danalarımızın dizleriyle paçaları arasında kalan kısımdır. İncik etinin en önemli özelliği içerisinde en yüksek oranda ilik içeren kemiği barındırmasıdır. Lezzetinin sırrı burada saklıdır. Genelde haşlama yöntemiyle pişirilmektedir.

Dana Sote

%100 Yerli dana etinin sokum ve tranç kısmından elde edilmektedir. Tencere yemekleri için idealdir. Kesim büyüklüğü için siparişinize not ekleyebilirsiniz.

Dana T Bone Steak

%100 Yerli danalarımızın T şeklindeki sırt kemiğinin bir tarafında bonfile, diğer tarafında kontrafile kalacak şekilde hazırlanması ile elde edilir. Bu özelliği ile iki farklı lezzeti aynı anda tatma imkânı sunmaktadır.

Dana Kangal Sucuk

Dana kangal sucuk.

Dana Kangal Sucuk

Dana kangal sucuk.

Dana Kavurma

Dana kavurma.

Dana Sosis

Dana sosis.

Dana 3'lü Set

Dana 3’lü set.

Dana 5'li Set

Dana 5’li set.

Dana Antrikot

Dana antrikot.

Dana Böbrek

Dana böbrek.

Dana Bonfile

Dana bonfile.

Dana But Kemiksiz

Dana but kemiksiz.

Dana But

Dana but.

Dana Dalak

Dana dalak.

Dana Dil

Dana dil.

Dana Döş

Dana döş.

Dana Gerdan

Dana gerdan.

Dana İncik

Dana incik.

Dana İşkembe

Dana işkembe.

Dana Karaciğer

Dana karaciğer.

Dana Karkas Kemiksiz

Dana karkas kemiksiz.

Dana Karkas

Dana karkas.

Dana Kavram Yağı

Dana kavram yağı.

Dana Kemikli Fileto

Dana kemikli fileto.

Dana Kırıntı

Dana kırıntı.

Dana Kısa But

Dana kısa but.

Dana Kol

Dana kol.

Dana Kol Kemiksiz Antrikotlu

Dana kol kemiksiz antrikotlu.

Dana Kol Kemiksiz

Dana kol kemiksiz.

Dana Kontafile

Dana kontrafile.

Dana Kontrnuar

Dana kontrnuar.

Dana Kürek

Dana kürek.

Dana Kuyruk

Dana kuyruk.

Dana Nuar

Dana nuar.

Dana Orta Kemikli Kısa But

Dana orta kemikli kısa but.

Dana Pençeta

Dana pençeta.

Dana Pirzola

Dana pirzola.

Dana Pistole But

Dana pistole but.

Dana Sokum

Dana sokum.

Dana T Bone Steak

Dana t bone steak.

Dana Tranç

Dana tranç.

Dana Yürek

Dana yürek.

Dana Yumurta

Dana yumurta.

Kuzu Beyti

Kuzu beyti.

Kuzu Bonfile

Kuzu bonfile.

Kuzu But İncik

Kuzu but incik.

Kuzu But Kemiksiz

Kuzu but kemiksiz.

Kuzu But

Kuzu but.

Kuzu Çatal But

Kuzu çatal but.

Kuzu Döş

Kuzu döş.

Kuzu Fileto Kemiksiz

Kuzu fileto kemiksiz.

Kuzu Fileto

Kuzu fileto.

Kuzu Gerdan

Kuzu gerdan.

Kuzu İşkembe

Kuzu işkembe.

Kuzu Kafes Filetolu

Kuzu kafes filetolu.

Kuzu Karaciğer

Kuzu karaciğer.

Kuzu Kafes

Kuzu kafes.

Kuzu Kanat Pirzola

Kuzu kanat pirzola.

Kuzu Karaman Karkas

Kuzu karaman karkas.

Kuzu Kırıntı

Kuzu kırıntı.

Kuzu Kıvırcık Karkas

Kuzu kıvırcık karkas.

Kuzu Kol İncik

Kuzu kol incik.

Kuzu Kol Kemiksiz

Kuzu kol kemiksiz.

Kuzu Kol

Kuzu kol.

Kuzu Kuyruk Yağı

Kuzu kuyruk yağı.

Kuzu Paça

Kuzu paça.

Kuzu Yürek

Kuzu yürek.

WhatsApp chat